La canapa è Cannabis sativa coltivata per fibra, semi e CBD, da varietà con così poco THC da non avere effetti inebrianti. Dal punto di vista botanico è la stessa specie della marijuana. La differenza sta nella chimica e nella legge: nell'UE i campi di canapa devono usare varietà con non più dello 0,3% di THC, mentre la Svizzera fissa il limite sotto l'1% di THC.
Dati chiave
- Specie
- Cannabis sativa L., la stessa specie della marijuana
- Limite UE (a ottobre 2026)
- I campi di canapa hanno diritto ai pagamenti agricoli UE solo con varietà che non superano lo 0,3% di THC (regole PAC 2023–2027)
- Svizzera (a ottobre 2026)
- La canapa con meno dell'1% di THC non rientra nella legge sugli stupefacenti
- Stati Uniti (a ottobre 2026)
- Non più dello 0,3% di delta-9-THC; dal 12 novembre 2026 il limite conta il THC totale, THCA compreso
- Dove si trova il CBD
- Soprattutto nelle ghiandole resinose (tricomi) dei fiori femminili; i semi di canapa ne contengono molto meno
- Superficie a canapa nell'UE
- 33.020 ettari di canapa da fibra nel 2022, contro 20.540 ettari nel 2015; la Francia produce più del 60% della produzione UE
Che cos'è la canapa?
Canapa è il nome delle varietà di Cannabis sativa selezionate e coltivate per steli, semi e fiori, non per gli effetti inebrianti. Gli agricoltori la coltivano per la fibra (dallo stelo), per i semi (alimenti, mangimi e olio) e per il CBD e gli altri cannabinoidi (dai fiori).
Una pianta è "canapa" non per il suo aspetto, ma per la quantità di THC che contiene. Le varietà di canapa producono soprattutto CBD e solo tracce di THC, la sostanza che dà lo "sballo". Il legislatore traduce questa differenza chimica in un numero: un limite legale di THC.
La canapa è la stessa cosa della marijuana?
No, anche se appartengono alla stessa specie. Con "erba" o marijuana si intendono i fiori essiccati di piante di cannabis selezionate per un THC elevato. Le varietà di canapa sono selezionate nella direzione opposta, per un THC basso. Uno studio di selezione del 2003 ha rilevato che un singolo locus genico decide in gran parte se una pianta produce soprattutto THC o soprattutto CBD [5].
Il divario di THC è grande. Nei sequestri della polizia statunitense analizzati nell'arco di due decenni, il contenuto di THC della cannabis illegale è passato da circa il 4% nel 1995 a circa il 12% nel 2014 [6]. Le varietà di canapa UE devono restare allo 0,3% o al di sotto.
| Canapa | Marijuana (erba) | |
|---|---|---|
| Specie | Cannabis sativa L. | Cannabis sativa L. |
| THC | UE: massimo 0,3% per i pagamenti agricoli; Svizzera: sotto l'1% | In media circa il 12% nei sequestri della polizia USA nel 2014 |
| Cannabinoide principale | CBD | THC |
| Effetto inebriante? | No | Sì |
| Coltivata per | Fibra, semi, CBD | Fiori ricchi di THC |
| Status legale | Coltivabile legalmente entro il limite di THC nell'UE e in Svizzera (possono valere licenze o regole sulle varietà) | Stupefacente controllato nella maggior parte dei Paesi; le eccezioni variano |
Per la storia delle parole cannabis, marijuana e canapa, leggi la differenza tra cannabis, marijuana e canapa.
La canapa contiene CBD?
Sì. Cannabinoidi e terpeni si formano in minuscole ghiandole resinose, i tricomi ghiandolari, concentrati sui fiori femminili [7]. Per questo il CBD si estrae dai fiori e dalle foglie della canapa, non dallo stelo né dai semi.
I semi di canapa ne contengono molto meno. Possono comunque portare tracce di cannabinoidi, ed è per questo che dal 1° gennaio 2023 l'UE ha fissato un tetto di THC di 3,0 mg/kg nei semi di canapa e di 7,5 mg/kg nell'olio di semi di canapa [3]. L'olio di semi di canapa venduto per cucinare non è olio di CBD. La nostra guida olio di canapa e olio di CBD spiega come distinguerli in etichetta, e che cos'è il CBD descrive la sostanza stessa.
La canapa fa sballare?
No. Le varietà di canapa sono selezionate per contenere troppo poco THC per provocare l'effetto associato alla marijuana. Il CBD di per sé non è inebriante; leggi CBD e THC per capire in cosa differiscono le due sostanze. I prodotti a base di canapa possono comunque contenere tracce di THC, il che conta per i test antidroga: controlla quindi il valore di THC sul certificato di analisi (come leggerlo).
La canapa è legale? I limiti di THC per area
La coltivazione della canapa è legale nell'UE, in Svizzera e negli Stati Uniti, ma ognuno fissa il proprio limite di THC, e le regole per i prodotti derivati dalla canapa sono a loro volta diverse.
- Unione europea: nell'ambito della politica agricola comune, "le superfici utilizzate per la produzione di canapa sono ettari ammissibili solo se il tenore di tetraidrocannabinolo delle varietà coltivate non supera lo 0,3 %" (regolamento (UE) 2021/2115, articolo 4, paragrafo 4) [1]. Questo limite stabilisce quali campi di canapa ricevono i pagamenti agricoli secondo le regole PAC in vigore dal 2023. Le leggi nazionali sugli stupefacenti stabiliscono che cosa si può vendere, e differiscono tra Stati membri.
- Svizzera: l'Ufficio federale della sanità pubblica indica che la canapa con un tenore di THC inferiore all'1% non rientra nella legge sugli stupefacenti, mentre la cannabis con l'1% di THC o più è considerata uno stupefacente [2].
- Stati Uniti: la legge federale definisce la canapa come Cannabis sativa con non più dello 0,3% di delta-9-THC sul peso secco. Una modifica approvata nel novembre 2025 passa al THC totale, THCA compreso, dal 12 novembre 2026 [4].
In breve, la legge tratta la canapa a basso THC come una coltura agricola, non come una droga.
A cosa serve la canapa?
Quasi ogni parte della pianta ha un uso. Secondo la Commissione europea, la canapa finisce in tessuti, alimenti e mangimi dai semi, materiali da costruzione, carta, sostituti della plastica, cosmetici, biocarburanti ed estratti di CBD [8].
| Parte della pianta | Cosa diventa |
|---|---|
| Fibra liberiana (parte esterna dello stelo) | Tessuti, corde, carta, pannelli isolanti, compositi per gli interni delle auto |
| Canapulo (parte legnosa interna) | Calce-canapa, lettiere per animali, pannelli in fibra |
| Semi | Semi decorticati, proteine, olio di semi di canapa, mangimi |
| Fiori e foglie | Estratti di CBD e di altri cannabinoidi, terpeni |
Tessuti e carta
La fibra di canapa è lunga e resistente. Per secoli è servita per corde e vele, e oggi viene tessuta in abiti, borse e tessili per la casa. Dalla canapa si può ricavare anche la pasta per la carta.
Materiali da costruzione
La calce-canapa è un impasto di canapulo, calce e acqua. Isola dal calore e dal rumore e si usa come tamponamento all'interno di un telaio portante, non come sostituto portante del calcestruzzo. La fibra di canapa viene anche pressata in pannelli e materassini isolanti.
Clima e suolo
La Commissione europea stima che un ettaro di canapa sequestri da 9 a 15 tonnellate di CO2, più o meno quanto una foresta giovane, mentre la coltura richiede solo circa cinque mesi per crescere. La canapa ha pochi parassiti naturali, per cui nella maggior parte dei casi si possono evitare insetticidi, erbicidi e fungicidi [8]. La sua radice a fittone profonda smuove il terreno per la coltura successiva, il che rende la canapa utile nella rotazione.
Plastiche e batterie
Fibra e canapulo di canapa si usano in plastiche e compositi a base biologica. Una plastica a base biologica non è automaticamente biodegradabile: dipende dalla sua formulazione. Il carbonio da canapa è stato provato anche nei supercondensatori, ma mancano ancora test pubblicati a parità di condizioni che mostrino che le "batterie di canapa" superano quelle agli ioni di litio.
Semi e CBD
I semi di canapa si mangiano decorticati o si spremono per ottenerne olio, e si usano nei mangimi dove le norme nazionali lo consentono. I fiori sono la materia prima degli estratti di CBD; leggi come si ricava il CBD dalla canapa. La nostra canapa coltivata all'aperto serve soprattutto per i nostri oli di CBD.
Dove si coltiva la canapa?
Nell'UE la superficie a canapa da fibra è passata da 20.540 ettari nel 2015 a 33.020 ettari nel 2022. La Francia produce più del 60% della produzione UE, seguita da Germania (17%) e Paesi Bassi (5%) [8].
La nostra canapa cresce nella Svizzera centrale. Secondo l'esperienza di Robin Roy Krigslund-Hansen, il clima secco della Svizzera si adatta bene alla canapa: qui cresce molto meglio che in regioni più umide, come alcune zone del Mediterraneo. Per semina, raccolta e coltivazione indoor o all'aperto leggi come si coltiva la canapa, e per il passato della pianta la storia della canapa.
Dalla nostra produzione
Molti nostri clienti credono ancora che i prodotti a base di CBD e canapa siano illegali. In parte la colpa è dei media: molti giornalisti non conoscono la differenza tra cannabis e canapa, e ho visto fiori di cannabis tradotti come «hashish». Questo induce in errore i consumatori. La nostra canapa cresce nella Svizzera centrale e testiamo ogni lotto.
— Robin Roy Krigslund-Hansen, cofondatore e CEO
Domande frequenti
La canapa è la stessa cosa della marijuana?
No. Canapa e marijuana (erba) sono entrambe Cannabis sativa, ma le varietà di canapa sono selezionate per un THC molto basso e producono soprattutto CBD, mentre la marijuana è selezionata per fiori ricchi di THC. Nell'UE le varietà di canapa possono contenere al massimo lo 0,3% di THC.
La canapa contiene CBD?
Sì. Il CBD si forma nelle ghiandole resinose dei fiori di canapa e, in misura minore, delle foglie. I semi di canapa ne contengono molto meno, per cui l'olio di semi di canapa non è la stessa cosa dell'olio di CBD.
La canapa fa sballare?
No. Le varietà di canapa sono selezionate per contenere troppo poco THC per avere effetti inebrianti: non più dello 0,3% nelle varietà UE e meno dell'1% in Svizzera. I prodotti a base di canapa possono comunque contenere tracce di THC, quindi controlla il certificato di analisi.
A cosa serve la canapa?
Gli steli di canapa danno fibra per tessuti, carta e isolanti, e la parte legnosa interna si usa nella calce-canapa. I semi servono per alimenti, mangimi e olio, e dai fiori si ricavano gli estratti di CBD.
Qual è il limite legale di THC per la canapa?
A ottobre 2026 le regole agricole UE ammettono varietà di canapa con non più dello 0,3% di THC, la Svizzera considera la canapa sotto l'1% di THC fuori dalla legge sugli stupefacenti e la legge federale USA fissa lo 0,3% di delta-9-THC, che diventerà THC totale il 12 novembre 2026.
Dove coltiva la canapa Formula Swiss?
La nostra canapa è coltivata nella Svizzera centrale, e testiamo ogni lotto in Svizzera.
Guide correlate
Questo articolo offre informazioni generali sulla pianta di canapa e sulla legge. Non costituisce una consulenza legale e le leggi cambiano: verifica le norme del tuo Paese. Gli oli di CBD Formula Swiss sono cosmetici da usare sulla pelle. Leggi la nostra esclusione di responsabilità completa.
Ultima revisione:
Fonti
- Regolamento (UE) 2021/2115 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 2 dicembre 2021, recante norme sul sostegno ai piani strategici nell'ambito della politica agricola comune, articolo 4, paragrafo 4, e considerando 18. GU L 435 del 6.12.2021.
- Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP/BAG). Geltende Rechtslage von Hanf- und Cannabisprodukten (situazione giuridica attuale dei prodotti a base di canapa e cannabis). bag.admin.ch
- Regolamento (UE) 2022/1393 della Commissione, dell'11 agosto 2022, per quanto riguarda i tenori massimi di delta-9-tetraidrocannabinolo (Δ9-THC) nei semi di canapa e nei prodotti da essi derivati. GU L 211 del 12.8.2022.
- 7 U.S. Code § 1639o, Definitions (hemp), come modificato dalla Public Law 119-37 del 12 novembre 2025. Legal Information Institute, Cornell Law School.
- de Meijer EP et al. The inheritance of chemical phenotype in Cannabis sativa L. Genetics 2003;163(1):335–346. doi:10.1093/genetics/163.1.335
- ElSohly MA et al. Changes in cannabis potency over the last 2 decades (1995–2014): analysis of current data in the United States. Biol Psychiatry 2016;79(7):613–619. doi:10.1016/j.biopsych.2016.01.004
- Livingston SJ et al. Cannabis glandular trichomes alter morphology and metabolite content during flower maturation. Plant J 2020;101(1):37–56. doi:10.1111/tpj.14516
- Commissione europea, Agricoltura e sviluppo rurale. Hemp. agriculture.ec.europa.eu
